杭州学军中学2023学年第一学期期中考试高一生物试卷
一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）
1. 短跑过程中肌肉细胞产生过多乳酸会导致机体酸痛，体内某些无机盐又可以让乳酸含量降低到正常范围，说明无机盐（ ）
A. 可以维持血浆的正常浓度
B. 可以提高肌肉的兴奋性
C. 可以维持酸碱平衡
D. 是细胞的重要组成成分
【答案】C
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，有的无机盐是某些化合物的组成成分，如Mg是叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要功能，有的无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压。
【详解】短跑过程中肌肉细胞产生的乳酸堆积让机体产生酸痛感，说明体内pH下降，体内某些无机盐又可以让乳酸含量降低 到正常范围。这一现象说明无机盐可以维持酸碱平衡，ABD错误，C正确。
故选C。
2. 把一小块生物组织粉碎后进行化学分析，得到水、蛋白质、纤维素等，由此可判断该组织是（ ）
A. 水稻的 B. 家兔的 C. 鱼类的 D. 蝗虫的
【答案】A
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。
【详解】纤维素是植物细胞特有的多糖，由题意可知，该组织中含有水、蛋白质、纤维素等物质，故该组织是植物组织，A正确，BCD错误。
故选A。
3. 下图表示几种细胞器的模式图，含有 RNA 的是（ ）
A. a、b、c B. b、c、d C. b、d、e D. c、d、e
【答案】C
【解析】
【分析】分析题图：图中a是高尔基体、b是线粒体、c是内质网、d是叶绿体、e是核糖体。
【详解】线粒体和叶绿体是半自主细胞器，细胞中既有DNA也有RNA，且能完成DNA复制及转录和翻译的过程。核糖体由rRNA和蛋白质组成的椭球形粒状小体，无膜的结构，将氨基酸缩合成蛋白质。综上所述，C正确，ABD错误。
故选C。
4. 下列化合物中，由相同种类元素组成的一组是（ ）
①血红蛋白 ②乳糖 ③叶绿素 ④磷脂 ⑤纤维素 ⑥脂肪
A. ①②⑥ B. ④⑤⑥ C. ②⑤⑥ D. ③④⑤
【答案】C
【解析】
【分析】糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P。
【详解】①血红蛋白是蛋白质，组成元素是C、H、O、N、S、Fe；
②乳糖是二糖，组成元素是C、H、O；
③叶绿素的组成元素为C、H、O、N、Mg；
④磷脂的组成元素是C、H、O、N、P；
⑤纤维素是多糖，组成元素是C、H、O；
⑥脂肪的组成元素是C、H、O；
综上所述，由相同种类元素组成的一组②⑤⑥，都由C、H、O组成，C正确。
故选C。
5. 在进行“观察叶绿体”的活动中，先将黑藻放在光照、温度等适宜条件下预处理培养，然后进行观察。下列叙述正确的是（ ）
A. 叶绿体形态呈扁平的椭球形或球形
B. 黑藻是一种单细胞藻类，制作临时装片时不需切片，不需染色
C. 预处理可减少黑藻细胞中叶绿体的数量，便于观察
D. 在高倍镜下可观察到叶绿体中的基粒由类囊体堆叠而成
【答案】A
【解析】
【分析】观察叶绿体步骤：（1）制片：在洁净的载玻片中央滴一滴清水，用镊子取一片藓类的小叶或取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮，放入水滴中，盖上盖玻片。（2）低倍镜观察：在低倍镜下找到叶片细胞，然后换用高倍镜。（3）高倍镜观察：调清晰物像，仔细观察叶片细胞内叶绿体的形态和分布情况。
【详解】A、观察到的叶绿体呈扁平的椭球形或球形，A正确；
B、黑藻是一种多细胞植物，其叶片是由单层细胞组成，可以直接用叶片制作成临时装片，不需要切片，不需要染色，B错误；
C、事先将观察用的黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养（预处理），有利于增加细胞和细胞器的活性，更有利于观察叶绿体和胞质环流，不会导致叶绿体数量减少，C错误；
D、光学显微镜不能观察到类囊体，D错误。
故选A。
6. 如图是细胞膜的亚显微结构模式图。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 图中上侧是细胞膜的外侧
B. ②的种类和数目与细胞膜功能的复杂程度有关
C. ②和③共同构成了细胞膜的基本骨架
D. ②在细胞膜上的分布是不均匀的
【答案】C
【解析】
【分析】分析题图：图中为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，其中①为糖蛋白，②为蛋白质，③为磷脂双分子层。
【详解】A、①为糖蛋白，分布在细胞膜的外侧，A正确；
B、②为蛋白质，蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，B正确；
C、细胞膜的基本支架是③磷脂双分子层，C错误；
D、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，蛋白质在细胞膜上的分布是不均匀的，D正确。
故选C。
7. 据最新报道，国内某女大学生感染了“网红细菌”——MRSA，该细菌对26种抗生素都毫无反应，患者经医院抢救21天，最终脱离危险。关于MRSA叙述正确的是（ ）
A. 网红细菌与动物细胞相比最大的区别是细菌有细胞壁
B. 网红细菌的遗传物质主要分布在染色体上
C. 网红细菌含有线粒体等细胞器
D. 网红细菌核糖体的形成与核仁无关
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞（如细菌）与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、网红细菌属于原核生物，原核生物和真核生物最大的区别是有无以核膜为界限的细胞核，A错误；
B、网红细菌的遗传物质主要分布在拟核，B错误；
C、原核生物唯一有的细胞器是核糖体，没有线粒体，C错误；
D、网红细菌属于原核生物，没有核膜、核仁和染色体，网红细菌核糖体的形成与核仁无关，D正确。
故选D。
8. 巨噬细胞是由血液中的单核细胞穿出血管后分化而成，单核细胞进入结缔组织后，体积增大，内质网和线粒体增生，溶酶体增多，吞噬功能增强。巨噬细胞的主要功能是对细胞残片及病原体进行噬菌作用（即吞噬以及消化），并激活其他免疫细胞，令其对病原体作出反应。下列关于巨噬细胞执行功能的叙述错误的是（ ）
A. 巨噬细胞吞噬细菌依赖于细胞骨架
B. 巨噬细胞溶酶体膜上的蛋白质会被自身水解酶水解
C. 巨噬细胞激活其他免疫细胞依赖于膜的识别功能
D. 巨噬细胞吞噬细菌后，形成的吞噬泡与溶酶体融合
【答案】B
【解析】
【分析】1、蛋白质的合成场所为核糖体。
2、巨噬细胞对细菌（抗原）具有识别作用，但不具有特异性，该过程属于非特异性免疫的范畴。
【详解】A、细胞骨架参与细胞的物质运输和信息传递等，因此巨噬细胞吞噬细菌依赖于细胞骨架，A正确；
B、溶酶体膜上有许多糖，能够防止自身的膜蛋白被水解，B错误；
C、巨噬细胞激活其他免疫细胞，需要与其他免疫细胞上的受体结合，依赖于膜的识别功能，C正确；
D、巨噬细胞吞噬细菌后，形成的吞噬泡与溶酶体融合，体现了生物膜的流动性，D正确。
故选B。
9. 用差速离心法分离出某高等植物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量如图1所示，图2为几种细胞器的结构模式图。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 图1中甲细胞器和丙细胞器中的核酸种类相同
B. 图1中的丙细胞器对应图2中的细胞器⑤，它是原核细胞和真核细胞共有的结构
C. 图2中参与分泌蛋白的加工和运输的细胞器有①③⑤
D. 图1中的乙细胞器可能是内质网、高尔基体、溶酶体和中心体
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图：图1甲有膜结构和核酸，可推断甲细胞器为线粒体、叶绿体；乙的脂质含量不为0，说明乙细胞器有膜结构，但无核酸，可推断乙细胞器可能为内质网、高尔基体、溶酶体；丙的脂质含量为0，说明没有膜结构，但含有核酸，可推测丙细胞器为核糖体；图2①为高尔基体，②为线粒体，③为内质网，④为叶绿体，⑤为核糖体。
【详解】A、图1中的甲是线粒体或叶绿体，丙是核糖体，核糖体中只有一种核酸 一RNA，线粒体和叶绿体中有DNA和RNA两种核酸， A错误；
B、图1中的丙细胞器和图2中的⑤都是核糖体，核糖体是原核细胞和真核细胞共有的细胞器，B正确；
C、核糖体不参与分泌蛋白的加工和运输，C错误；
D、由题图可知，乙细胞器的成分有蛋白质、脂质，属于具膜细胞器，中心体无生物膜，且高等植物细胞中无中心体，D错误。
故选B。
10. 下列关于组成细胞分子的叙述，正确的是（ ）
A. 藻类细胞中的ATP和酶都是含磷化合物
B. 人体内的抗体、激素、糖原、核酸都是生物大分子，都以碳链为骨架
C. 酵母菌和白细胞都有由蛋白质纤维构成的细胞骨架
D. 蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀
【答案】C
【解析】
【分析】生物大分子如蛋白质、核酸和多糖(淀粉、糖原、纤维素)的单体分别是氨基酸、核苷酸、葡萄糖，氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体都以碳元素为核心元素，因此生物大分子以碳链为骨架。
【详解】A、酶的化学成分是蛋白质（主要含有的元素为C、H、O、N）或RNA（含有的元素为C、H、O、N、P），蛋白质不一定含有磷元素，A错误；
B、人体内的激素不一定是生物大分子，例如肾上腺素是氨基酸衍生物，属于小分子物质，B错误；
C、细胞质中的细胞骨架是由蛋白纤维组成的网架结构，酵母菌细胞和白细胞都是真核细胞，都具有细胞骨架，C正确；
D、蔗糖是非还原糖，不能与本尼迪特反应生成砖红色沉淀，D错误。
故选C。
11. 发菜是一种能进行固氮作用的蓝细菌，富含蛋白质钙和铁等，可以食用，蒸煮、凉拌皆可。下列叙述正确的是（ ）
A. 发菜细胞中不存在既含有蛋白质又含有核酸的结构
B. 食用发菜对贫血和抽搐有一定的预防作用
C. 发菜和菠菜中都有细胞壁且组成物质和结构相同
D. 发菜细胞的细胞膜和核膜等膜结构共同组成了生物膜系统
【答案】B
【解析】
【分析】科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。真核细胞有核膜包围的细胞核，由真核细胞构成的生物叫做真核生物；原核细胞没有核膜包围的细胞核，由原核细胞构成的生物叫做原核生物。原核细胞和真核细胞都将亲代细胞的DNA复制之后，传给子代细胞，DNA是遗传物质。真核细胞和原核细胞共有的细胞器是核糖体。
【详解】A、发菜细胞中核糖体是由核酸和蛋白质组成，A错误；
B、人体血液中的钙离子含量太低时，会出现抽搐等症状；缺铁时，血红蛋白合成受到影响，易发生贫血，所以食用发菜有利于预防抽搐和贫血，B正确；
C、发菜是蓝细菌，为原核生物，菠菜为植物，都有细胞壁，但组成物质和结构不同，C错误；
D、发菜为原核生物，只有细胞膜，不具有生物膜系统，D错误。
故选B。
12. 如图是溶酶体发生过程和“消化”功能的示意图，其中b为刚形成的溶酶体，e为包裹着衰老细胞器d的小泡。下列叙述错误的是（ ）
A. 据图可判断c、d分别为内质网和线粒体
B. b和c融合成f的过程反映了生物膜具有流动性
C. b中含有多种水解酶，这些酶的合成场所是a
D. 图中所有膜结构的基本支架均为磷脂双分子层
【答案】C
【解析】
【分析】题图分析：a是高尔基体；b表示溶酶体；c是内质网；d是线粒体；e表示膜包裹的衰老细胞器线粒体；f表示b与e正在融合；g表示溶酶体内的水解酶正在清除衰老的细胞器。
【详解】A、由图判断a是高尔基体，c是内质网，d是线粒体，A正确；
B、b与e演变成f，反映了生物膜具有流动性，也证明了组成各种膜的成分有相似性，B正确；
C、b是溶酶体，其中含有多种水解酶，由于这些水解酶的化学本质是蛋白质，因此，这些酶的合成场所是核糖体，C错误；
D、图中所有膜结构参与构成生物膜系统，构成这些膜结构的基本支架均为磷脂双分子层，D正确。
故选C。
13. 下表为酶的有关实验，下列叙述错误的是（ ）
试管 本尼迪特试剂/mL 1%淀粉溶液/mL 蔗糖酶/mL 淀粉酶/mL
① 2 3 1 -
② 2 3 - 1
A. 蔗糖酶的化学本质是蛋白质或RNA
B. 用0．3%氯化钠溶液配制淀粉溶液可提高实验效果
C. 用碘—碘化钾溶液替换本尼迪特试剂也可达到实验目的
D. 如试管①出现轻度阳性反应可能是淀粉溶液不纯造成的
【答案】A
【解析】
【分析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特性。
由表可知，该实验的自变量为加入的酶的种类，因变量是淀粉溶液中加入本尼迪特试剂是否产生砖红色沉淀。唾液淀粉酶可将淀粉水解为还原糖，由于酶具有专一性，蔗糖酶不能水解淀粉，故实验结果为①试管没有砖红色沉淀，②试管产生砖红色沉淀。
【详解】A、蔗糖酶的化学本质是蛋白质，A错误；
B、用0.3%氯化钠溶液配制淀粉溶液可阻止淀粉溶液老化，也可以阻止淀粉溶解度降低，有利于提高实验效果，B正确；
C、试管中淀粉的量较少，①试管中淀粉不水解，加入碘一碘化钾溶液显蓝色，而②试管中淀粉能完全被水解，加入碘一碘化钾溶液不出现蓝色，故用碘一碘化钾溶液替换本尼迪特试剂能实现实验目的，C正确；
D、如试管①出现轻度阳性反应（有少量砖红色沉淀产生），说明淀粉中可能掺有少量还原糖，即可能是淀粉溶液不纯，D正确。
故选A。
14. 关于如图所示生物或细胞的叙述，正确的是（ ）
A. d的遗传物质主要是DNA
B. a合成蛋白质的场所都是自身的核糖体
C. c、d细胞中的线粒体可合成部分有机物
D. 可用纤维素酶水解b的细胞壁
【答案】C
【解析】
【分析】分析题图：a为噬菌体，没有细胞结构，属于病毒；b为蓝藻，没有成形的细胞核，属于原核生物；c为酵母菌，含有成形的细胞核，属于真核生物；d为叶肉细胞，含有成形的细胞核，属于真核细胞。
【详解】A、d是植物细胞，其遗传物质是DNA，A错误；
B、a是病毒合成蛋白质的场所都是宿主细胞的核糖体，B错误；
C、c、d细胞中的线粒体（属于半自助细胞器）可合成部分有机物，如部分蛋白质和DNA，C正确；
D、蓝细菌的细胞壁的主要成分是肽聚糖，不可用纤维素酶水解b的细胞壁，D错误。
故选C。
15. 蛋白质是生物体生命活动的主要承担者，下列有关蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞间的信息交流大多与细胞的膜蛋白有关
B. 游离核糖体合成的某些蛋白质可通过核孔进入细胞核
C. 蛋白质遇高温变性，此过程中肽键数一定减少
D. 细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成部分
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链形成具有一定的空间结构的蛋白质；蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关；蛋白质结构的多样性决定功能多样性。
【详解】A、细胞间的信息交流大多与细胞的膜蛋白有关，如细胞膜上的糖蛋白，A正确；
B、游离核糖体合成的某些蛋白质（胞内蛋白），如DNA聚合酶，可通过核孔进入细胞核，B正确；
C、蛋白质遇高温变性时，其空间结构被破坏，但肽键没有断裂，即肽键数没有减少，C错误；
D、细胞核中的染色体的主要组成成分是蛋白质和DNA，所以细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成部分，D正确。
故选C。
16. 如图是研究细胞核功能的部分实验，下列分析中错误的是（ ）
A. 变形虫属于单细胞真核生物
B. 细胞核是细胞的物质代谢和能量代谢中心
C 细胞只有保持完整性才能完成各种生命活动
D. 细胞核是真核细胞进行各项生命活动所必需的结构
【答案】B
【解析】
【分析】据图分析，变形虫取出细胞核，单独细胞核，立即死亡；在变形虫切割实验中，含细胞核部分，细胞正常生长繁殖；不含细胞核部分，不长大，几天后死亡。
【详解】A、变形虫为原生生物，属于单细胞真核生物，A正确；
B、变形虫取出细胞核，单独细胞核，立即死亡，说明细胞质是细胞的物质代谢和能量代谢中心，B错误；
C、变形虫取出细胞核，单独细胞核，立即死亡，不含细胞核部分的细胞质，不长大，几天后死亡，说明细胞只有保持完整性才能完成各种生命活动，C正确；
D、在变形虫切割实验中，细胞核是细胞进行各项生命活动所必需的，D正确。
故选：B。
17. 结构与功能相适应是生物学核心素养中“生命观念”的基本观点之一，下列不能体现“结构与功能相适应”的是（ ）
A. 真核细胞内的膜结构将细胞区室化，保证生命活动高效有序地进行
B. 内质网膜与核膜、细胞膜连接，使细胞具有了相对稳定的内部环境
C. 每种蛋白质都有独特的空间结构，这是其表现特有生物学活性所必需的
D. 线粒体内膜凹陷形成嵴，扩大膜面积，有利于酶的附着从而有利于生化反应进行
【答案】B
【解析】
【分析】1、核孔是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道。在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
2、内质网膜内连核膜，外连细胞膜。
【详解】A、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行，A正确；
B、内质网膜内连核膜，外连细胞膜，便于其与细胞核和细胞膜之间建立联系，能够使细胞有相对稳定内部环境的是细胞膜，B错误；
C、蛋白质的结构决定功能，每一种蛋白质都有其独特的空间结构，是表现其生物学活性所必需的，C正确；
D、线粒体内膜凹陷形成嵴，扩大膜面积，有利于酶的附着从而有利于生化反应进行，D正确。
故选B。
18. 细胞学说的提出为生物学的发展起到了奠基作用。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 荷兰科学家列文虎克，既是细胞的发现者，又是细胞的命名者
B. 两位德国科学家施莱登和施旺提出：“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
C. 细胞学说揭示了动物和植物的统一性和差异性，从而阐明生物界的统一性和多样性
D. 细胞学说使生物学研究从器官、组织水平进入细胞水平，并为进入分子水平打基础
【答案】D
【解析】
【分析】细胞学说：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；2.、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；3、新细胞是由老细胞分裂产生的。
【详解】A、英国科学家罗伯特虎克发现并命名了细胞，A错误；
B、“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是由魏尔肖提出的，B错误；
C、细胞学说只是揭示了动物和植物的统一性并未提及差异性，C错误；
D、细胞学说使生物学研究从器官、组织水平进入细胞水平，并为进入分子水平打下基础，D正确。
故选D。
19. 猪笼草是一种食虫植物。为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示，在35℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4不加任何试剂，下列实验能达到目的的是（ ）
A. 实验② B. 实验① C. 实验①、实验② D. 无
【答案】A
【解析】
【分析】蛋白质可以与双缩脲试剂发生紫色反应。蛋白酶的本质是蛋白质，蛋白酶具有催化蛋白质水解的作用。分析题意可知，该实验的目的是验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，实验的原理是蛋白酶能催化蛋白质水解，实验的自变量是否含有猪笼草分泌液，因变量是蛋白质是否发生水解。
【详解】A、实验②的反应底物是蛋白块，检测方法是观察蛋白块体积变化，如果猪笼草分泌液中有蛋白酶，则3的蛋白块变小，如果猪笼草分泌液中没有蛋白酶，则3中蛋白块与4一样大，因此实验②能达到实验目的，A正确；
B、实验①反应底物是蛋白液，采用的方法是用双缩脲试剂进行检测，由于蛋白液、蛋白酶都与双缩脲试剂反应呈现紫色，因此实验①不能达到实验目的，B错误；
C、因为实验①中蛋白液、蛋白酶都与双缩脲试剂反应呈现紫色，因此实验①不能达到实验目的，C错误；
D、因为实验②可通过观察蛋白块的体积变化来判断猪笼草分泌液中是否有蛋白酶，所以实验②能达到实验目的，D错误。
故选A。
20. 下列有机物的检测实验中，操作错误的是（ ）
①脂肪检测时，花生子叶染色后，没有用体积分数为50%的酒精洗去浮色
②蛋白质检测时，把双缩脲试剂A液、B液混合后再加入蛋白质样液中
③还原糖检测时，用80~100℃水浴加热
④淀粉检测时，直接把碘液加到淀粉样液中
⑤检测还原糖可选用西瓜作为实验材料
A. ①②⑤ B. ②④⑤ C. ③④⑤ D. ①②④
【答案】A
【解析】
【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色；淀粉遇碘液变蓝。
【详解】①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用50%的酒精洗去浮色，染液颜色会影响实验结果，可能会导致实验失败，①符合题意；
②蛋白质鉴定时，应该分别加入两种成分，若双缩脲试剂A液、B液混合后再加入蛋白质样液中，二者反应生成的氢氧化铜不能与肽键发生紫色反应，会导致实验失败，②符合题意；
③还原糖检测时，用50—60℃水浴加热，温度过高反应相对较快，但要注意烫伤，可以观察到砖红色反应，不会导致实验失败，③不符合题意；
④淀粉检测时，直接把碘液加到淀粉样液中，可以观察到蓝色反应，不会导致实验失败，④不符合题意；
⑤西瓜本身的颜色会干扰实验结果，故检测还原糖选用西瓜作为试验材料，会导致实验失败，⑤符合题意。
综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。
故选A。
21. 研究人员对取自4种不同生物的部分细胞（A、B、C、D）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表（表中“∨”表示有，“×”表示无），试判断A、B、C、D 4种细胞中最可能取自下列哪组生物（ ）
核膜 叶绿素 叶绿体 线粒体 中心体 核糖体 纤维素酶处理的结果
A × ∨ × × × ∨ 无变化
B × × × × × ∨ 无变化
C ∨ × × ∨ × ∨ 外层结构被破坏
D ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ ∨ 外层结构被破坏
A. 乳酸菌、绿藻、水稻、蓝藻 B. 水稻、蓝藻、乳酸菌、绿藻
C. 蓝藻、乳酸菌、水稻、绿藻 D. 绿藻、水稻、乳酸菌、蓝藻
【答案】C
【解析】
【详解】A、B均无核膜、叶绿体、线粒体等结构，说明是原核细胞，但A有叶绿素，说明能进行光合作用，因此A细胞最可能取自蓝藻，B细胞最可能取自乳酸菌。C、D均有核膜，说明是真核细胞；且C、D经过纤维素酶处理，其外层结构均被破坏，说明均为植物细胞，但C无叶绿体、中心体等，D有叶绿体、中心体等，据此可推知：C细胞为高等植物细胞，最可能取自水稻的根部，D细胞为低等植物细胞，最可能取自绿藻。综上所述，C正确，A、B、D均错误。
22. 为某种生物的细胞核及相关结构示意图，有关叙述正确的是
A. 染色质容易被酸性染料染成深色而得名
B. 核膜由两层生物膜构成的静态结构
C. 核孔实现核质间的物质交换和信息交流
D. 核仁控制着某种RNA和蛋白质的合成
【答案】C
【解析】
【分析】1、细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心。
2、细胞核结构：
①染色质：由DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。
②核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
③核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
④核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
【详解】A、染色质容易被碱性染料染成深色而得名，A错误；
B、核膜属于生物膜，由两层生物膜构成的动态结构，B错误；
C、核孔是大分子物质进出细胞核的通道，实现核质间的物质交换和信息交流，C正确；
D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，D错误；
故选C。
23. 如图是细胞中ATP合成与分解示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 能最1可来自蔗糖的水解
B. 能量2可用于其他的吸能反应
C. 能量2可用氨基酸合成蛋白质
D. 图中的两个过程均可发生在细胞溶胶中
【答案】A
【解析】
【分析】ATP和ADP的转化过程中，不是一个可逆反应，原因是：①酶不同：合成ATP需要ATP合成酶，水解ATP的酶是ATP水解酶。②能量来源不同：ATP水解释放的能量，用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。③场所不同：ATP水解在细胞的各处；ATP合成在线粒体，叶绿体，细胞质基质
【详解】A、 能量1为合成ATP的能量，来自于呼吸作用或光合作用，A错误；
BC、能量2可以用于各种需能的生命活动，可以用于吸能反应和氨基酸合成蛋白质，BC正确；
D、图中的两个过程分别为ATP合成和ATP水解，ATP水解在细胞的各处，ATP合成在线粒体，叶绿体，细胞质基质，所以 两个过程均可发生在细胞溶胶中，D正确。
故选A.
24. ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物。下列叙述正确的是（ ）
A. 细胞中的生命活动都需要ATP直接提供能最
B. 细胞内ATP的合成与水解过程中能量来源相同
C. 细胞内ATP的合成需要酶，酶的合成也需要ATP
D. 代谢旺盛的细胞中ATP的水解速率远大于合成速率
【答案】C
【解析】
【分析】ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团。ATP水解释放出能量，ATP水解和吸能反应相联系，ATP合成与放能反应相联系。
【详解】A、细胞中需能的化学反应需要ATP直接或间接提供能量，A错误；
B、细胞内ATP的合成过程中能量的来源有：细胞呼吸和光合作用，而ATP水解过程中能量来源是ATP中特殊化学键水解释放出的能量，能量来源不同，B错误；
C、细胞内ATP的合成需要ATP合成酶，酶的合成过程也需要ATP提供能量，C正确；
D、生物体内ATP的含量处于动态平衡中，代谢旺盛的细胞中ATP的水解速率等于合成速率，D错误。
故选C。
25. 如图为用于“探究pH对过氧化氢酶活性影响”活动中所用实验装置中的反应室部分结构图。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 若把过氧化氢酶换成胃蛋白酶，实验自变量仍可以设为pH5．0、pH6．0、pH7．0、pH8．0
B. 每一次实验记录结果要记录最终产生的氧气量来判断酶活性大小
C. 每一次操作后将装置用清水清洗干净即可进行下一次实验
D. 本实验所用的过氧化氢酶不可用于探究酶活性受温度的影响
【答案】D
【解析】
【分析】H2O2是底物，过氧化氢酶能催化H2O2的水解，产生氧气和水，所以产生的气泡是氧气，且气泡产生速率代表了在不同pH条件下化学反应的速率。
【详解】A、胃蛋白酶的最适pH在1.5左右，过酸、过碱会使酶失活，若把过氧化氢酶换成胃蛋白酶，实验自变量设为pH5.0、pH6.0、pH7.0、pH8.0，则各组实验中胃蛋白酶都会失活，因此不能以此探究pH对胃蛋白酶活性的影响，A错误；
B、由于最终产生的氧气量取决于过氧化氢的量，不能反应酶的活性，因此不能通过记录最终产生的氧气量来判断酶活性大小，每一次实验记录结果可记录短时间内如0.5分钟释放的气体量，以比较氧气释放速率，进而比较酶活性大小，B错误；
C、每次操作后应当将图1装置用清水清洗干净，然后用相应的缓冲液再冲洗一遍，C错误；
D、过氧化氢遇热易分解，故本实验不可用于探究酶活性受温度的影响，D正确。
故选D。
26. “验证酶的催化效率”的实验结果如图。实线表示在最适温度下过氧化氢酶催化，虚线表示相同温度下二氧化锰催化。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 过氧化氢酶能提供过氧化氢分子活化所需的能量
B. 在酶催化下，过氧化氢分解速率先快后慢
C. 若降低温度，M点右移
D. 该实验可以说明酶具有高效性
【答案】A
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分的酶是蛋白质，少数酶是RNA。
2、酶的特性：①高效性：②专一性：③酶的作用条件较温和。
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。
【详解】A、过氧化氢酶是生物催化剂，其催化原理是降低化学反应所需要的活化能，A错误；
B、根据题中曲线，过氧化氢酶催化曲线下降幅度越来越慢，说明在酶催化下过氧化氢分解速率是逐渐减小的，B正确；
C、题中曲线是在最适温度下测定的，若降低温度则酶活性降低，反应时间变长，故M点右移，C正确；
D、该实验说明过氧化氢酶催化效率高于二氧化锰催化效率，即酶具有高效性，D正确。
故选A。
27. 某同学进行“探究pH 对过氧化氢酶影响”的实验，实验结果如下表。据表分析正确的是
缓冲液 pH5.0 pH6.0 pH7.0 pH8.0
收集的气体
体积（mL） 0.5min a1 b1 c1 d1
1min a2 b2 c2 d2
A 该实验不需设置空白对照组
B. 该实验的无关变量包括温度、酶的活性
C. 若d1 最小，说明pH8.0 抑制过氧化氢分解
D. 1min 时收集的气体体积均不相同
【答案】A
【解析】
【分析】本题考查影响酶活性因素的实验设计及结果分析，在实验设计中要注意对照组的设置，以及对自变量、无关变量的控制。
【详解】本实验为对比实验，不同pH的实验组互为对照，无需另外设置空白对照组，A正确；该实验过程中，pH值为自变量，酶的活性为因变量，温度、过氧化氢溶液的量、收集气体的时间等为无关变量，B错误；若d1 最小，说明pH8.0下过氧化氢分解最少，原因可能是pH8.0抑制过氧化氢酶的活性，C错误；题干中未提到加入的过氧化氢溶液的量，如果过氧化氢溶液量少，1min中内全部反应完，则有可能收集到的气体体积相同，D错误；故选A。
28. 为验证影响酶活性的因素，某实验小组取若干支试管，加入等量的H2O2和过氧化氢酶溶液，在最适温度条件下测得O2释放量的变化如图中实线所示。重复实验时，在A、B、C、D四点，改变反应条件，测得O2释放量的变化如图中虚线所示。下列相关分析正确的是（ ）
A. A点时加入了某种物质，保持了原反应速率
B. B点时加入某物质或改变某条件，一定增强了酶活性
C. C点时可能适当降低反应温度，但不破坏酶的分子结构
D. D点时，可能是加入了适量的过氧化氢酶
【答案】C
【解析】
【分析】酶的催化需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
【详解】A、A点后，O2释放量不再增加，可能是酶失活导致的，因此A点时加入了某种物质，导致酶失活，反应不再进行，A错误；
B、B点后，O2的最大释放量不变，但是速率增大，可能是增加了酶量所致，B错误；
C、题图是在最适温度条件下测得，C点后，反应速率降低，可能是降低了反应温度所致，但不破坏酶的分子结构，导致酶的活性降低，C正确；
D、D点后，O2的最大释放量变大，可能是加入了过氧化氢溶液（底物）所致，D错误。
故选C。
29. 酶是生物催化剂，其作用受温度、pH等因素的影响。下列叙述错误的是（ ）
A. 酶分子有一定的形状，其形状与底物的结合有关
B. 绝大多数酶是蛋白质，其作用的强弱可用酶活性表示
C. 溶酶体内的酶进入细胞溶胶后仍有很高的活性
D. 将胃蛋白酶加入pH=10的溶液中，其空间结构会改变
【答案】C
【解析】
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
【详解】A、酶分子有一定的形状，能与特定的底物结合，即其形状与底物的结合有关，A正确；
B、绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA，其作用的强弱可用酶活性表示，B正确；
C、由于溶酶体内的pH与细胞溶胶不同，溶酶体内的水解酶在溶酶体内活性很高，释放到细胞溶胶后水解酶的活性会降低，C错误；
D、胃蛋白酶的适宜pH值为1.5-2.2，将胃蛋白酶加入到pH = 10的溶液中，过碱环境会导致为胃蛋白酶的空间结构破坏，D正确。
故选C。
30. 如图是温度对酶活性的影响曲线图，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 温度是影响酶促反应速率的重要因素，酶促反应都有一个最适温度
B. 随着温度升高，反应物分子具有的能量增加，酶的活性也随之增加
C. 酶分子本身会随温度升高而发生空间结构改变，导致热变性
D. 低温会使酶的活性降低，但不会破坏酶的分子结构，酶一般在较低温度下保存
【答案】B
【解析】
【分析】绝大多数的酶是蛋白质，空间结构易受外界条件的影响，如高温、强酸、强碱等因素都能影响酶的空间结构。
【详解】A、酶绝大多数是蛋白质，温度能影响蛋白质的空间结构而影响酶的活性，温度是影响酶促反应速率的重要因素，酶促反应都有一个最适温度，A正确；
B、当温度超过最适温度，酶的空间结构受到影响，活性降低，酶促反应速度减慢，B错误；
C、酶分子本身会随温度的升高而发生空间结构改变，导致热变性，导致失去活性，C正确；
D、低温会使酶的活性降低，但不会破坏酶的分子结构，且低温时大部分酶比较稳定，酶一般在较低温度下保存，D正确。
故选B。
二、非选择题（本大题共4小题，每空1分，共40分）
31. 如图甲是血红蛋白的空间结构模式图，其含有两条α肽链，两条β肽链共4条链（α肽链和β肽链不同）。图乙表示β肽链一端的氨基酸排列顺序，请回答下列问题：
（1）1个ATP含有______个高能磷酸键。ATP中全部高能磷酸键断裂后，形成的产物有____。
（2）ATP之所以称为“能量通货”，主要是因为ATP是____。
A. 主要的能源物质
B. 高能化合物
C. 直接能源物质
D. 能最储备物质
（3）人的骨骼肌细胞中ATP含量仅能满足剧烈运动时三秒钟以内的能量供给。某运动员参加短跑比赛过程中，骨骼肌细胞中ATP的相对含量随时间的变化如图所示，请据图回答：
